Cégünket, a Gazsi Hús Kft 2005-ben alapítottuk, és több mint 30 éves családi hagyományaink, illetve receptúránk alapján hús-hentesáru kiskereskedelemmel foglalkoztunk éveken keresztül. Sajnos a multinacionális cégek térnyerése elérte Esztergomot is és emiatt új lehetőségeket keresve belevágtunk a gyermek közétkeztetésre és a vendéglátásba. Innen jött az ötlet, hogy hosszabban eltartható készételek gyártására folyamatosan van igény. Két évnyi munka után született meg az a termékcsalád, mely tartósító szerek nélkül készül. A fő szempontok közt szerepelt az is hogy a darabszám ne menjen a minőség rovására, ennek garanciáját az adja, hogy Magyarországon bejegyzett cégünk Magyarországon fizeti adóját, Magyarországi alapanyagokból, Magyarországon gyártva és magyar embereknek munkát adva készülnek a termékeink. Ennek elismeréseképpen a Magyar Termék Kft. engedélyezte a megtisztelő Magyar Termék Logó használatát.